只不过针对血脂高的问题，饮食是占据相当大的地位，血脂高饮食失当是引发高血脂的最重要原因，合理的饮食不利于提高脂质新陈代谢，而且不利于改良血液黏稠和心脏功能，有效地提高高血脂。下面就急忙和小编一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。

1、木耳山楂粥所取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳泡发洗涤，与山楂、粳米同敲沙锅内，煮沸适度，煮粥，代早餐空腹服取食。木耳有外用血小板汇聚、降血脂和制止血胆固醇沉积的起到；山楂有强心、扩展血管、减少冠状动脉血流量、提高血循环和增进胆固醇消化而减少血脂的起到；粳米益胃。

常服此粥对预防高血脂症和动脉粥样硬化有良效。2、香菇首乌粥所取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。

将香菇提早泡发，洗涤小块小块；何首乌研为细末，与粳米同入锅，煮沸适度，文火煮粥，快熟时重新加入香菇，代早餐服食。香菇所含核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，避免脂质在动脉壁沉积，防治动脉硬化。何首乌所含一种成分叫卵磷脂，卵磷脂转入血液可导电血管壁上的胆固醇，从而减少血脂和增加动脉粥样硬化，可化疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长年坚决服食，降脂效欠佳。

3、海带绿豆汤海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带洗净、洗涤、切块，然后与绿豆共计熬至豆烂，最后重新加入少许盐才可。

4、泽泻荷叶粥泽泻20克，荷叶15克（药店有售），粳米100克。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一起入锅，熬煮成稀粥，煮后重新加入白糖适度调味，代早餐服食。泽泻在减少血清胆固醇的同时，减少甘油三酯，增高高密度脂蛋白。另外，泽泻还有外用心肌缺血、升压、降血糖等起到。

荷叶有清热解毒化湿、节食消脂之功。常服此粥对预防动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。5、木耳炖豆腐水发木耳100克，豆腐500克。

木耳去杂洗涤，撕开小片；豆腐托成片。待锅内油热后，投放葱姜煸香，重新加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改回文火调味至豆腐熟透即成。6、山楂调味桂圆山楂10克、桂圆6颗，鱼肉洗涤。

水浸泡后将山楂和桂圆放入米饭，放进冰糖，熬15分钟才可。7、山楂冬瓜汤腊山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，煮沸适度煎煮20分钟才可，不吃山楂、冬；瓜，喝汤。

每日1剂。山楂有扩展冠状动脉和增进胆固醇消化的起到，能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不不含脂肪的，含有的丙醇二酸可抑制糖类转化成为脂肪，有避免体内脂肪堆积、血脂升高的起到。

常饮此汤有明显降血脂的效果。

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